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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
中药熬久了一般情况下不能喝，会降低药效。
不同类型的中药有不同的熬煮时间要求。一般来说，解表药、清热药等不宜久煎，通常煮沸后再煎煮10-15分钟左右；而滋补药等则需要相对较长的时间，可能煮沸后再煎煮30-60分钟。
某些中药在熬煮时间过长的情况下，可能会使一些潜在的毒性成分释放增加。比如一些矿物类中药，如石膏、龙骨等，如果熬煮时间过长，可能会使其中的重金属离子等毒性成分溶出增多，对人体造成危害。
因此，如果中药煎煮时间长了，一般情况下不能喝。在熬煮中药时，最好按照医生或药师的建议进行操作，掌握好熬煮的时间和火候。
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