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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗是一种严重的疾病，患者的身体需要足够的营养来帮助恢复。以下是一些脑梗病人可以增加营养的食物：
1.蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。脑梗病人可以选择摄入富含优质蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类等。
2.蔬果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质。建议选择深色蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、蓝莓等，以获得更多的抗氧化剂。
3.全谷物：全谷物食品如糙米、全麦面包等富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖和提供持久的能量。
4.健康脂肪：选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果等。这些脂肪有助于降低胆固醇水平和保护心血管健康。
5.低盐饮食：减少盐的摄入量对于控制血压非常重要。避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
需要注意的是，饮食调整只是脑梗病人综合治疗的一部分。患者还应遵循医生的治疗方案，包括药物治疗、康复训练等。如果对饮食有特定的疑问或需要更详细的营养建议，建议咨询专业的营养师或医生。
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