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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
五味子是木兰科五味子属植物的干燥成熟果实，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。以下是一些常见的五味子的吃法：
-直接食用：将五味子洗净后直接食用，可品尝到其独特的酸味和甜味。
-泡水饮用：将五味子放入杯中，加入适量的开水，浸泡5-10分钟后饮用。可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。
-煮汤：将五味子与其他食材一起煮汤，如五味子鸡汤、五味子瘦肉汤等。
-煮粥：将五味子与大米、小米等一起煮粥，增加粥的营养价值。
-制作茶饮：将五味子与其他中药材一起制作茶饮，如五味子茶、五味子枸杞茶等。
需要注意的是，五味子虽然具有一定的保健作用，但也不宜过量食用。同时，五味子的食用方法应根据个人体质和健康状况进行选择。在食用五味子之前，最好咨询医生或中医师的建议。
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五味子什么味道
五味子是一种常见的中药材，其味道主要为酸和甘，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。主治久咳虚喘、自汗、盗汗、遗精、滑精、久泻不止、津伤口渴、消渴、心悸、失眠、多梦。1.酸：五味子的酸味具有收敛作用... 详细»
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五味子的禁忌
五味子是一种常见的中药材，具有多种功效，如益气生津、补肾宁心等。然而，使用五味子时也需要注意一些禁忌，以确保安全和有效性。1.咳嗽初起者忌用五味子具有收敛作用，可能会使咳嗽症状加重。因此，在咳嗽初期，... 详细»
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五味子有毒吗
五味子是木兰科五味子属植物，其干燥成熟果实可入药。作为一种中药材，五味子本身具有一定的毒性。五味子的主要毒性成分是五味子素，过量服用可能会引起中毒症状，如头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、血压升高等。此外... 详细»
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