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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
三七粉是由三七根茎研磨而成的细粉状物质，是一种传统的中药材。产于中国的云南、贵州等地，三七又称为“三七草”、“土三七”、“川三七”等，是一种多年生草本植物。
三七的主要活性成分包括三七皂苷、三七甙、三七半乳糖苷等。这些成分被认为具有抗凝血、抗血管收缩、抗炎症等药理作用，对心血管疾病、高血压、动脉硬化等疾病有一定的治疗作用。因此，三七粉被广泛用于中医药、保健品等领域。
三七粉可以直接食用，也可以用来制作各种制剂，如三七胶囊、三七颗粒、三七饮片等。在食用和制剂制备中，三七粉通常需要进行提取、浓缩、干燥等加工步骤，以提高其活性成分的浓度和稳定性。
在中医药中，三七粉被认为味辛、性凉，有活血化淤、止血消肿的功效。它经常被用来治疗瘀血内闭、跌打损伤、外伤出血等症状。此外，三七粉还被用于调节女性月经、改善面色、护肝养肝等方面。
然而，虽然三七粉具有丰富的药理作用，但在食用前仍需谨慎。尤其对于患有糖尿病、出血性疾病、孕妇、儿童等特殊人群，需在医生的指导下合理使用。
总的来说，三七粉是一种重要的中药材，其丰富的活性成分使其在中医药治疗和保健领域发挥着重要作用。然而，在使用过程中，必须注意合理用药，以确保安全有效。
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三七粉是什么颜色
三七粉的颜色是淡黄色至深红色的细粉末状物质，三七是一种药用植物，其根茎磨成粉末后呈现出这种颜色，三七粉的颜色和质地是由三七的成分和加工工艺共同决定的。三七粉的颜色受到其主要成分的影响，三七的根茎中含有... 详细»
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三七粉是什么味
三七粉通常是微苦的味道。三七粉含有一种名为皂苷的成分，皂苷是三七中的一种苦味成分，因此，三七粉的味道比较苦涩，但并不难以接受。三七粉具有活血祛瘀的功效。在中医理论中，活血祛瘀是指通过调理气血运行，促进... 详细»
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三七粉的食用方法是什么
三七粉是一种常见的中药材，不仅在药材市场上有着广泛的应用，也在日常生活中被人们所喜爱。三七粉主要采用三七的根茎进行研磨加工而成，具有清热解毒、凉血止血、生津止渴等功效，在中医药中有着重要的地位。首先，... 详细»
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