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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃溃疡患者一般不建议食用南瓜子。
因为南瓜子作为硬壳类食物，其高脂肪、高纤维的特性使得它在消化过程中需要较长时间，并可能对已经受损的胃黏膜产生进一步的刺激。对于胃溃疡患者而言，消化系统已经处于敏感状态，摄入南瓜子可能引发或加剧胃部不适，影响溃疡的愈合。此外，南瓜子中的油脂含量较高，这些油脂在消化过程中可能刺激胃酸分泌，从而加重胃溃疡的症状。此外，南瓜子富含的脂肪酸若摄入过量，也可能对胃肠道造成负担，不利于病情的稳定。因此，从饮食调理的角度来看，胃溃疡患者应尽量避免食用南瓜子，以减少对胃部的潜在刺激。
综上所述，胃溃疡患者在选择食物时应特别谨慎，尽量避免食用像南瓜子这样难以消化且可能刺激胃黏膜的食物。相反，应选择清淡、易消化、营养丰富的食物，如蔬菜汤、水果泥、稀饭等，以促进胃黏膜的修复和病情的改善。同时，患者应在医生的指导下进行饮食调理和药物治疗，积极调整生活方式。
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