金桔是一种常见的水果，其果皮含有丰富的营养成分和生物活性物质，如维生素C、类黄酮、挥发油等。因此，金桔皮泡水喝具有以下功效与作用：
1.开胃消食：金桔皮中含有挥发油等成分，能够刺激消化液的分泌，促进肠胃蠕动，从而起到开胃消食的作用。
2.化痰止咳：金桔皮中的挥发油和类黄酮等成分具有化痰止咳的功效，可用于缓解咳嗽、咳痰等症状。
3.美容养颜：金桔皮中的维生素C和类黄酮等成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，减轻氧化应激对身体的损伤，从而起到美容养颜的作用。
4.降低血压：金桔皮中的类黄酮等成分具有扩张血管、降低血压的作用，可用于预防和治疗高血压。
需要注意的是，金桔皮泡水喝虽然具有一定的功效与作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，金桔皮泡水喝的量也不宜过多，以免引起不适。
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