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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
桔皮泡水喝是一种古老的中药养生方法，具有许多益处。桔皮中含有丰富的维生素C、类黄酮、挥发油、植物纤维和多种矿物质，因而被认为有许多保健功效。
首先，桔皮泡水能够提高免疫力。桔皮富含维生素C，这是一种天然的抗氧化剂，有助于增强机体的免疫力，对抗自由基的侵害，保护细胞免受损害。
其次，桔皮泡水还有调理胃肠的作用。桔皮中的类黄酮物质具有促进消化的功能，可以帮助舒缓肠胃不适，改善消化问题，减轻胀气、胃脘疼痛等症状。此外，桔皮中的植物纤维对预防便秘也有一定的帮助。
另外，桔皮泡水还能够帮助降脂减肥。桔皮中的挥发油和类黄酮成分具有一定的降脂作用，有助于预防心血管疾病，降低血脂、血压，保护心脏健康。另外，植物纤维也有助于促进肠道蠕动，防止食物在体内滞留过久，帮助减肥瘦身。
最后，桔皮泡水还具有清热解毒、祛湿利水的作用。在夏季喝一些桔皮泡水，可以清热解暑，减轻身体内湿气，有助于改善水肿、皮肤瘙痒等情况。
总而言之，桔皮泡水喝有许多益处，但需要注意的是，桔皮泡水的方法和剂量都需要适当，过量饮用可能会对胃肠道产生刺激，所以在饮用时要适量。
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