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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
冠心病患者的饮食需要注意，生冷食物是需要忌口的。水果是否属于生冷食物，取决于水果的属性和食用方式。
水果的属性通常分为寒性、温性和平性。例如，西瓜、香蕉、梨等水果属于寒性，柚子、橙子、橘子等属于温性，苹果、葡萄、桃等属于平性。从中医角度讲，寒性和温性的水果都属于生冷食物。对于脾胃虚寒、体质较弱的冠心病患者，过量食用这些水果可能会加重脾胃负担，导致腹痛、腹泻等症状，影响药物吸收，不利于病情控制。
从现代医学角度看，水果中富含维生素、纤维素、矿物质等营养成分，但也含有一定的果酸、单宁等物质。如果水果未经加热处理就直接食用，可能会刺激胃肠道，引起胃痛、胃胀等不适症状。特别是在气温较低的季节，更应避免食用生冷水果。
因此，冠心病患者应根据个人体质和季节选择合适的水果食用方式。一般建议将水果加热或煮熟后再食用，这样既可以避免生冷食物对胃肠道的刺激，又能更好地保留水果中的营养成分。同时，患者还应注意控制水果的摄入量，避免过量食用导致血糖升高。
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