吃了红肉火龙果后小便会变红是一种正常的生理现象，不必过于担心。火龙果是一种受欢迎的水果，因其甜美多汁的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。火龙果有白肉火龙果和红肉火龙果之分，其中红肉火龙果的颜色比白肉火龙果更深，这是因为它们含有更多的天然色素，如甜菜红素。
甜菜红素是一种水溶性的天然色素，它不被人体吸收和利用，会随着尿液和粪便排出体外。因此，如果吃了过多的红肉火龙果，或者吃了红心火龙果后，身体没有及时将甜菜红素代谢掉，就可能会导致尿液或粪便呈现出红色。这种现象通常是无害的，也不会对健康造成任何影响，只是一种正常的生理现象，被称为“红心火龙果尿”或“红心火龙果便”。
但是，如果尿液或粪便的红色持续时间较长，或者伴有其他不适症状，如腹痛、腹泻、发热等，就应该引起重视，及时就医，以排除其他疾病的可能性。
总之，为了避免出现这种情况，可以适量食用火龙果，并多喝水，以促进甜菜红素的排泄。同时，也要注意选择新鲜、无变质的火龙果，以保证食品安全。
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