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曾青山 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
甲鱼作为一种独特的食材，不仅味道鲜美，还具有多种功效与作用，对人体健康有着诸多益处，所以了解甲鱼的功效与作用，可以更好地利用它来滋养身体🌟。接下来的文章内容我将详细为大家介绍甲鱼的功效与作用有哪些，希望能为您带来有益的知识☀️。
🌼补充营养：甲鱼中富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，这些营养成分易被人体吸收利用，对维持牙齿、眼睛、骨骼健康有作用。
🌼增强免疫力：甲鱼富含的多种营养成分共同作用，有助于增强人体的免疫力，提高机体的抗病能力，使人体的免疫系统更加稳定和强大，进而降低感冒、流感等常见疾病的发生风险。
🌼促进消化：甲鱼的肉质鲜嫩，含有一定量的胶原蛋白和其他营养成分，有助于促进消化。尤其是胶原蛋白成分，可以增强胃肠道黏膜的韧性和弹性，进而保护胃黏膜受到创伤。
🔊虽然甲鱼有以上功效与作用，但并非适合所有人使用，其存在一定的禁忌人群，所以不建议盲目吃😊。同时也希望阅读文章的你，动动手指将其分享给身边的朋友和家人，让更多人了解相关知识😊。
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