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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
鱼肝油是一种富含维生素A和D的营养补充剂，对于维持身体健康有很多好处。吃鱼肝油并没有最好的时候，一般饭后吃比较好。
食物可以帮助身体更好地吸收维生素A和D，当吃东西时胃酸分解食物中的蛋白质，会产生一种叫做胃蛋白酶的物质。这种物质可以帮助身体吸收维生素A和D。因此，如果在空腹时服用鱼肝油，身体可能无法充分吸收这些维生素，因此饭后吃比较好。
尽管鱼肝油有很多好处，但是过量摄入也会带来一些问题，维生素A和D都是脂溶性维生素，可以在体内积累，如果摄入过量，可能会对身体造成伤害。例如，维生素A过量可能会导致头痛、恶心、皮肤干燥等症状；维生素D过量可能会导致钙质沉积，引发肾结石等问题。
无论何时食用鱼肝油都应密切关注剂量，避免过量摄入造成不良影响。若有不适需要积极就医检查治疗。
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