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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
做完开颅手术后，患者的身体较为虚弱，需要特别注意饮食。以下是一些适合患者的饮食建议：
1.高蛋白食物：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养素。患者可以选择鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类等高蛋白食物，以促进伤口愈合和身体恢复。
2.高维生素食物：维生素对于身体的新陈代谢和免疫系统都非常重要。患者可以选择新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、苹果等，以补充维生素。
3.高纤维食物：膳食纤维有助于保持肠道健康，预防便秘。患者可以选择全麦面包、燕麦片、蔬菜等富含膳食纤维的食物。
4.低盐饮食：手术后患者需要限制盐的摄入量，以避免水肿。患者应该避免食用腌制食品、罐头食品等高盐食物。
总之，做完开颅手术后，患者应该选择清淡、易消化、富含营养的食物，避免食用刺激性食物。同时，患者应该遵循医生的建议，合理安排饮食，以促进身体恢复。
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