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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
胃蛋白酶是一种消化酶，主要由胃黏膜细胞分泌，能够分解蛋白质为较小的肽段，有助于食物的消化和吸收。当孩子缺乏胃蛋白酶时，会影响蛋白质的消化和吸收，导致一系列消化问题和营养吸收不良的症状。
1.消化问题：缺乏胃蛋白酶会导致蛋白质消化不良，出现胃胀、腹泻、便秘、恶心、呕吐等症状。
2.营养吸收不良：蛋白质是身体生长和发育所必需的营养素，缺乏胃蛋白酶会导致蛋白质消化和吸收不良，从而影响孩子的生长和发育。
3.体重下降：由于缺乏胃蛋白酶导致蛋白质消化和吸收不良，孩子可能会出现体重下降、消瘦等症状。
4.贫血：蛋白质是合成血红蛋白的重要原料，缺乏胃蛋白酶会导致蛋白质消化和吸收不良，从而影响血红蛋白的合成，导致贫血。
5.免疫力下降：蛋白质是身体免疫系统的重要组成部分，缺乏胃蛋白酶会导致蛋白质消化和吸收不良，从而影响身体的免疫力。
6.其他症状：缺乏胃蛋白酶还可能导致其他症状，如口臭、食欲不振、皮肤干燥等。
如果怀疑孩子缺乏胃蛋白酶，建议及时就医，进行相关检查和诊断。治疗方法主要是补充胃蛋白酶制剂，同时注意饮食调整，增加蛋白质的摄入，选择易于消化的食物，如鸡蛋、豆腐、鱼肉等。
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