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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
食物过敏是一种免疫系统对特定食物产生异常反应的情况。当人体摄入某些食物时，免疫系统会错误地将其识别为有害物质，并释放出免疫球蛋白E抗体来对抗这些食物。以下是一些常见的食物过敏症状：
1.皮肤症状：如皮疹、湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等。
2.消化系统症状：包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便秘等。
3.呼吸道症状：可能出现鼻塞、流涕、打喷嚏、咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.口腔症状：口唇、舌头或喉咙肿胀、瘙痒或疼痛。
5.眼部症状：眼睛发红、瘙痒、流泪等。
6.其他症状：如头痛、头晕、疲劳、焦虑、血压下降等。
在严重的情况下，食物过敏可能导致过敏性休克，这是一种危及生命的过敏反应，症状包括呼吸困难、心跳加快、血压下降、意识丧失等，应及时就医。
需要注意的是，不同的人对食物过敏的症状可能有所不同，而且症状的严重程度也会因人而异。有些人可能只有轻微的症状，而另一些人可能会出现严重的过敏反应。
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食物过敏怎么检测
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食物过敏症状
食物过敏是一种免疫系统异常反应，当人体摄入某些特定的食物时，免疫系统会错误地将其视为有害物质并产生抗体。食物过敏的症状因人而异，但常见的症状包括皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等；呼吸系统症状如喘息、气促、喉咙... 详细»
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