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赵超尘 主任医师 广州医科大学附属第一医院 肝胆外科
做完胆囊切除手术🔪，患者的饮食就得格外小心，每一种食物的选择都关乎着身体恢复。🥛酸奶，作为一种营养丰富又美味的饮品，富含益生菌，对肠道健康有益，很多人都爱喝。但对于胆囊切除术后的患者来说，能像以前一样喝酸奶吗？这个问题困扰着不少人。今天，咱们就来把它彻底弄明白。🥛
💠术后早期
一般在胆囊切除术后1-2周内，患者的胃肠道功能尚在恢复阶段，消化能力较弱。此时，如果要喝酸奶，建议少量尝试。因为酸奶中含有一定量的脂肪和蛋白质，可能会给胃肠道带来一定负担。如果患者饮用后没有出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，可以逐渐增加饮用量；若出现不适，则应暂停饮用，待胃肠道功能进一步恢复后再尝试。🔆
💠术后中后期
术后2周以后，若患者恢复正常，没有明显的消化不良等症状，适量饮用酸奶对身体是有益的。酸奶中的乳酸菌等有益菌可以调节肠道菌群，有助于改善消化功能，提高机体免疫力，对于胆囊切除术后肠道功能的恢复有一定帮助。同时，酸奶富含蛋白质、钙等营养物质，能够为患者补充营养，促进身体康复。⚱️
🌱饮用酸奶的注意事项🌿
1.选择合适的酸奶：优先选择低脂或脱脂酸奶，减少脂肪摄入，降低对胃肠道的刺激。同时，尽量选择添加剂少、含糖量低的酸奶，避免因摄入过多糖分或添加剂而影响健康。
2.注意饮用方式：不要空腹喝酸奶，最好在饭后半小时到两小时之间饮用，此时胃酸浓度相对较低，有利于酸奶中的有益菌更好地发挥作用。饮用时也不宜过快、过急，避免大量空气随酸奶进入胃肠道，引起腹胀等不适。
3.观察身体反应：饮用酸奶后要留意自身身体状况，如出现腹痛、腹泻、恶心等不良反应，应立即停止饮用，并及时咨询医生。
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