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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
肺动脉高压是一种罕见但严重的疾病，患者在饮食上需要特别注意，以维持身体的健康和减轻病情的不良影响。
首先，对于肺动脉高压患者来说，饮食中应该限制高盐和高脂肪的食物。高盐食物会导致体内水分潴留，增加心脏负担，而高脂肪食物会导致血脂升高，影响血管的通畅。因此，患者应该尽量避免食用咸味较重的食物，如腌制食品、速食、罐头食品等，也要限制油炸食品、肥肉等高脂肪食物的摄入。
其次，肺动脉高压患者还应该注重平衡饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。蛋白质是维持身体正常功能所必需的营养物质，维生素和矿物质也对身体的新陈代谢和免疫功能有着重要作用。因此，患者可以适量食用鸡肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物，多摄入新鲜的水果和蔬菜，保证各种维生素和矿物质的充足摄入。
另外，为了减轻症状和维持身体的平衡，肺动脉高压患者还应该注重饮食的多样化和适量摄入。多样化的饮食可以保证营养的均衡，减少患者因为单一食物摄入导致的营养不良。适量摄入可以避免因为暴饮暴食或者过量摄入导致的身体不适，也有利于保持身体的健康。
总之，肺动脉高压患者在饮食上需要注意限盐、低脂肪，平衡摄入蛋白质、维生素和矿物质，同时还要保持饮食的多样化和适量摄入。这样的饮食习惯有助于改善症状、保持身体健康，减轻肺动脉高压对身体的不良影响。当然，最好是在专业医生的指导下，制定合理的饮食计划。
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