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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
风湿病是一种以慢性炎症和疼痛为主要表现的疾病，主要累及关节和周围组织。患者在日常生活中需要特别注意饮食，以帮助减轻病症和促进康复。以下是风湿患者平时应该避免的食物：
1.辛辣食物：辣椒、花椒、姜、大蒜等辛辣食物会刺激身体的炎症反应，加重风湿病的症状。
2.加工肉类：如香肠、腊肉、肉松等加工肉制品含有大量的添加剂和防腐剂，会加重炎症反应。
3.高糖食物：过多的糖分会导致血糖升高，加重炎症，风湿病患者尤其应该限制糖分的摄入。
4.饱和脂肪酸：含高饱和脂肪酸的食物，如动物内脏、黄油、椰子油等，会增加体内炎症。
5.酒精和咖啡因：酒精和咖啡因会促进炎症反应，加重风湿病的症状。
总之，风湿病患者应该避免辛辣、高糖、高脂肪等食物。此外，患者还应该注意适量运动，保持适当的体重，保持良好的生活习惯，以帮助改善病情和缓解症状。当然，在饮食调理等方面，患者应该根据自己的情况和医生的建议进行调整。
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