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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
咳嗽是一种常见的呼吸道症状，通常是身体清除呼吸道内的黏液或其他刺激物的一种自我保护机制。在咳嗽期间，饮食的选择可以帮助缓解症状并促进康复。以下是一些咳嗽时的饮食建议：
1.多喝水
多喝水有助于保持身体水分，缓解喉咙干燥和疼痛。温水、淡盐水、蜂蜜水等都是不错的选择。
2.避免刺激性食物
咳嗽时应避免食用辛辣、油腻、酸甜等刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、咖啡、巧克力、柑橘类水果等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
3.多吃清淡易消化的食物
咳嗽时应多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条、馄饨、蛋羹、豆腐等，这些食物不会给肠胃增加负担，同时也有助于补充营养。
4.多吃富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化、增强免疫力的作用，有助于缓解咳嗽症状。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。
5.多吃润肺止咳的食物
一些食物具有润肺止咳的功效，如梨、银耳、百合、杏仁、莲子等，可以适当食用。
6.适量摄入蛋白质
咳嗽时身体需要消耗更多的能量和蛋白质来修复组织，因此应适量摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等。
总之，咳嗽时的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，避免食用刺激性食物，适量摄入水分和蛋白质，多吃润肺止咳的食物，有助于缓解症状，促进康复。如果咳嗽症状持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医。
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