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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
结石患者是否能吃西红柿需要根据具体情况而定。结石是指在人体管道或腔隙内形成的固体块状物质，常见的有肾结石、胆结石、输尿管结石等。结石的形成与饮食有一定的关系，因此，很多人会关心自己能不能吃某种食物。
西红柿是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素C、维生素E、番茄红素、钾、膳食纤维等营养成分。西红柿中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤；番茄红素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，有助于预防多种疾病；钾可以帮助维持体内的电解质平衡，有助于降低血压；膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。
虽然西红柿对人体有很多好处，但结石患者是否能吃西红柿，需要根据具体情况而定。如果是肾结石或输尿管结石患者，建议少吃或不吃西红柿。因为西红柿中含有草酸，草酸会与体内的钙结合形成草酸钙，增加结石的形成风险。如果是胆结石患者，可以适量吃西红柿。因为西红柿中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于预防胆结石的形成。
总之，结石患者是否能吃西红柿需要根据具体情况而定。建议在医生的指导下，合理安排饮食。同时，还需要注意多喝水、控制蛋白质摄入、限制盐的摄入、避免高嘌呤食物等，以预防结石的形成。
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