韭菜子为百合科葱属植物韭菜的干燥成熟种子，全国各地均有栽培，具有温补肝肾、壮阳固精等功效，用于治疗肝肾不足、肾阳虚衰所致的腰膝酸软、阳痿遗精、遗尿尿频、白浊带下等。以下是韭菜子的功效与作用的详细介绍：
1.温补肝肾：韭菜子性温，味辛、甘，归肝、肾经，具有温补肝肾的功效，可用于治疗肝肾不足、肾阳虚衰所致的腰膝酸软、阳痿遗精、遗尿尿频、白浊带下等。
2.壮阳固精：韭菜子具有壮阳固精的功效，可用于治疗肾虚不固所致的遗精滑泄、神疲乏力、四肢酸软、腰痛耳鸣等。
3.行气理血：韭菜子辛散温通，入肝、肾经，有行气理血的作用，可用于治疗胸痹、噎膈、反胃、跌打损伤、虫积腹痛等。
4.抑菌：韭菜子醇提物对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。
5.抗氧化：韭菜子中的含硫化合物具有一定的抗氧化作用，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，从而起到延缓衰老的作用。
需要注意的是，阴虚火旺者、有眼部疾病者、消化不良者等人群应慎食韭菜子。此外，韭菜子不宜与苦寒中药同用，如栀子、黄连、黄柏等，以免影响药效。
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