韭菜子有以下几种服用方法：
1、水冲服：将韭菜子研成粉末，用温水冲服，搅拌均匀即可食用。
2、泡酒服用：韭菜子可以做成药酒来口服。可以取适量的韭菜子用白酒浸泡2-3周，然后每次取适量口服。
3、入汤药煎服：韭菜子可以和枸杞、熟地黄、肉苁蓉、山药等这些中药一起入汤药煎服，可以更好的发挥其温肾壮阳、固精缩尿的功效。
4、熬粥服用：在粥快煮好时再将韭菜子放入，熬制完成后即可服用。
韭菜子含有丰富的营养物质，对人体有一定的保健作用。具体的服用方法可以根据个人喜好来进行选择。
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