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糯米酒的功效与作用

来源:医联媒体

核心功效:活气养血、滋阴补肾、开胃提神

功效作用:糯米酒即米酒、甜酒,是糯米经过根霉菌发酵产生的饮品。糯米酒具有活气养血、滋阴补肾的作用,可用于血淤、月经不调、产妇缺奶、神经衰弱、腰酸背痛、手足麻木等疾病的辅助治疗。

适宜人群:体虚畏寒者、神经衰弱者、厌食烦躁者、元气降损者、月经不调者

不适宜人群:胃病患者、肝病患者、孕妇、幼儿、糖尿病患者、痛风患者

不宜同食-名称:胡萝卜、海鲜

不宜同食-原因:吃胡萝卜的同时饮用糯米酒,会加重肝脏损伤;吃海鲜的同时饮用糯米酒,易诱发痛风。

食用方法1-名称:饮用

食用方法1-内容:糯米酒可以直接饮用,夏天时冷饮最好,冬天时热饮最佳。

食用方法2-名称:配伍

食用方法2-内容:糯米酒也做药用。取适量米酒,与白翘摇、黄柏、黄连、栀子、杜仲、丹参、川芎等中药配伍,煎汤服用,可治疗鼻出血、口疮、牙龈出血、腰腿酸痛等疾病

食用方法3-名称:食疗

食用方法3-内容:糯米酒常用作药膳,例如,米酒汤圆、米酒银耳、樱桃米酒、米酒鱼骨、米酒煨蛋等等。若配合鸡蛋、阿胶,治疗贫血疗效上佳。

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