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长粒糯米的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:补血养气、补脾暖胃

辅助答案:长粒糯米有补血养气、养颜护肤的功效,其性温,味甘,归脾经、胃经、肺经,富含铁、磷等矿物质,具有补血养气、补脾暖胃的功效,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等,非常适合孕妇、中老年人或者体虚的人群食用。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:无特殊禁忌人群

不宜同食名称:苹果、鸡肉

不宜同食原因解释:长粒糯米与苹果、鸡肉同食,会引起胃胀、消化不良、恶心呕吐等症状

食用方法的名称1:蒸煮

具体食用方法内容1:长粒糯米提前一天浸泡好,第二天晾干水分后蒸20-30分钟左右即可食用

食用方法的名称2:炒饭

具体食用方法内容2:锅加热加油后,把香菇、玉米炒熟,倒入煮熟的长粒糯米,然后放入盐,生抽,开水等,翻炒几分钟。

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