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吃油腻拉肚子

来源:医联媒体

对于油腻食品,相信大家并不陌生。油腻食物如红烧肉、油炸食品等吃起来味道很不错,非常受大众尤其是年轻人的喜爱,但是,油腻食品一般含有大量的脂肪和胆固醇,给人们带来美味的同时,也会对人体健康造成一定的伤害。有些人吃完油腻食物后,会出现腹泻的情况,这是怎么回事呢?这些人在日常饮食中需要注意哪些事项呢?

吃完油腻食物就拉肚子,一般可以从以下几个方面分析原因:

1、肠胃功能紊乱,消化不良导致拉肚子。有的人本身肠胃功能比较弱,一次性进食过多的油腻食物,超出了自身肠胃的消化、吸收能力,会引起肠胃功能紊乱,出现拉肚子的状况。其实,如果你是身体健康的人,如果一次性进食过多的油腻食物,也会出现拉肚子的情况,这就需要我们平时管住嘴,并且注意肠胃的保养问题。

2、肝脏或胰腺疾病。油腻食物含有大量的脂肪,人体脂肪主要靠肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液进行消化、分解,只有完全被消化的油腻食物才能被小肠吸收,如果人体的肝脏或胰腺出现问题,胆汁和胰液分泌就会减少,脂肪不能被充分分解、吸收,进入大肠后,与大肠内的细菌结合,会产生有害物质,从而出现拉肚子的现象。

3、食物本身的卫生问题。油腻食品尤其是部分油炸食品本身的质量并不过关,有些油炸食品的原材料一般是快坏或者已经坏的食物,虽然经过油炸高温杀菌,但本身有可能已经发生质变,营养价值已经缺失;油炸食品,使用的油一般会重复利用,油经过反复高温加热本身会产生对人体有害的物质。所以,无论从营养价值的角度看,还是从对人体健康的角度看,油炸食品尽量还是少吃,如果实在想吃,最好搭配蔬菜、水果沙拉食用。

油腻食品虽然美味,但是绝对不可贪多。在日常生活中,如果你身边有一吃油腻食物就会出现拉肚子情况的亲朋好友,最好劝他到医院进行正规检查,具体查明原因出在哪里,以便有针对性的采取相应的治疗措施。如果拉肚子比较严重的话,要注意补充水分,一般不建议直接喝水,效果不明显,可以喝淡盐水,补充电解质,从而达到更好补充水分的效果。

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