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李红梅 主任医师 广州中医药大学第三附属医院 内科
核心功效：利尿消肿、理气、提高免疫力
功效作用：洋丝瓜也叫梨瓜或者佛手瓜。 洋丝瓜性平、入脾经、肾经。洋丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素，经常食用，可以保护肾脏，利尿消肿，还可理气和中，调节人体的内分泌功能。
适宜人群：体湿浮肿者
不适宜人群：脾胃寒凉者
不宜同食-名称：无特殊同食禁忌
食用方法1-名称：炒食
食用方法1-内容：洋丝瓜常与鸡蛋、木耳共同炒熟。
食用方法2-名称：煲汤
食用方法2-内容：洋丝瓜切成长细丝，与鲫鱼或者其他菜品共同煲汤，可起到利尿消肿的作用。
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桂林第二人民医院 营养科
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丝瓜水的功效与作用
丝瓜中含有B族维生素，维生素C等，有防止皮肤老化，增白皮肤等作用，在美容方面功效较为明显。丝瓜水是丝瓜或粤丝瓜茎中的汁液，植物形态像丝瓜，含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，营养物质丰富。 详细»
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丝瓜水的作用与功效
丝瓜是一种常见的蔬菜，同时丝瓜也具有美容养颜的神奇功效。丝瓜水则是丝瓜或者粤丝瓜的茎中的汁。将丝瓜的上茎切断，再把切口插入到瓶中，经过一个昼夜的放置，即可获得丝瓜水。一般会使用距离丝瓜主蔓根部30厘米... 详细»
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丝瓜络的功效与作用
丝瓜性凉，是一种很适合夏天的蔬菜，也是一种药用价值较高的一种中药，里面富含多种营养物质和维生素。而丝瓜络其实就是老掉的丝瓜里面的絮状的密密麻麻的丝。丝瓜络呈淡黄色，形状像一个圆柱体。那么，丝瓜络的功效... 详细»
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丝瓜皮煮水喝的功效与作用
功效作用:丝瓜皮是葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的果皮，味甘，性凉，可以入药，具有清热解毒的功效，外用可治疗金疮、痈肿、疔疮、坐板疮等疾病；内服可清热降火，通乳下奶，还能美容养颜。适宜人群:疖肿疮毒者、睾丸肿... 详细»
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鲫鱼丝瓜汤的功效与作用
功效作用：鲫鱼属于常见的鱼类，具有补益脾气、利尿消肿、清热解毒的功能。经常食用鲫鱼，可使皮肤细嫩。丝瓜有清热化痰的功能，经常食用可调理月经。丝瓜与鲫鱼合用，起到清热化痰、美容养颜、健脾益气、通调乳汁功... 详细»
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