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李洋 副主任医师 讲师 广州医科大学附属中医医院 中医肛肠科
核心功效:益气健脾、提高免疫力
功效作用:米醋性温、味酸、苦，归于肝、胃经。米醋有益气健脾的功效，饮食中加入米醋可用于健脾开胃、美容养颜。日常食用，还可以起到提高免疫力的作用。
适宜人群:食欲不振者
不适宜人群:无特殊禁忌人群
不宜同食-名称:无特殊同食禁忌
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:无论是炒菜或者煲汤、加入适量米醋即可。
食用方法2-名称:制作苹果醋
食用方法2-内容:原料：苹果10个，糖适量，米醋3瓶。做法：苹果清洗干净切块，放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直到放满。倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋;盖上盖子后，密封保存三个月以上。喝的时候倒出来过滤一下会更好，兑些新鲜的苹果汁。功效：润肠通便，减肥瘦身服法：将苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用。
食用方法3-名称:制作花生醋
食用方法3-内容:原料：花生米300克，香醋500克。做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。功效：清血脂、祛脂肪，减体重。服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。
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上海市肺科医院 营养科
擅长：营养搭配
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云南省第二人民医院 临床营养科
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米醋泡生姜的功效与作用
功效作用:生姜味辛，性温，归肺、脾、胃经。米醋性温、味酸、苦，归于肝、胃经。米醋泡生姜有益气健脾、解表散寒的功效，可用于治疗风寒感冒。日常食用，还可以起到提高免疫力的作用。适宜人群:胃寒患者、食欲不振... 详细»
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生姜泡米醋有什么作用与功效
核心答案：益气健脾、解表散寒辅助答案：生姜泡米醋有益气健脾、解表散寒的功效，可用于治疗风寒感冒。其中，生姜味辛，性温，归肺、脾、胃经；米醋性温、味酸、苦，归于肝、胃经，可以促进生姜药性的增强。适宜人群... 详细»
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米醋的作用有什么
米醋就是以稻谷、红薯、糯米、大麦、高粱、苹果、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。酿醋历史在我国至少有三千年以上，是老祖宗传下来的文明。米醋是美味的调味品，它含有少量醋酸，色泽透明，香气纯正，... 详细»
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桑叶汤的作用与功效与作用
核心答案：疏散风热、清肺润燥、平肝明目辅助答案：桑叶，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺经，有疏散风热、平肝明目的功效，适用于风热感冒引起的头痛恶寒、咽干咳嗽，以及肝阳上亢引起的头晕目眩、口干口苦等。适宜人... 详细»
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