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王健 副主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
啤酒喝多了可能会导致痛风。
因为啤酒是属于高嘌呤的饮品，如果长期大量饮用，摄入的嘌呤在体内代谢后会形成尿酸，就可能导致血尿酸浓度的升高。另外，啤酒中的酒精也会导致体内嘌呤代谢异常，引起尿酸增高。当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应，即诱发痛风急性关节炎发作，还可能导致痛风石的形成，以及慢性关节炎或者痛风性肾脏损害。
所以，如果存在有持续的高尿酸血症，一定要严格控制饮食，改善不良的生活方式和饮食习惯。严格戒烟、戒酒，避免吃高嘌呤的食物。
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