药酒泡了十几年是否能喝,取决于药酒的保存情况和药材的状态。如果药酒保存良好,药材没有变质,通常可以继续饮用;但如果药酒保存不当,药材变质,就不能再喝了。在保存过程中,需要注意以下几点:
-密封:防止药酒中的酒精挥发,同时也能防止细菌进入。
-阴凉干燥:避免阳光直射和高温环境,以防止药酒变质。
-定期摇晃:可以使药材和酒充分接触,防止药材沉淀。
需要注意的是,饮用自制药酒时,应根据个人体质和病情选择合适的药材和剂量,并严格控制饮用量,以免引起不良反应。同时,对于酒精过敏、高血压、心脏病等患者,应避免饮用药酒。如果在饮用过程中出现不适症状,应立即停止饮用,并及时就医。
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