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李新梅 主任医师 广东省中医院大学城医院 中医老年心血管病科
山药不是热性或者凉性食物，山药属于平性食物。
山药味甘、性平、不燥不腻，归脾肾经，因此山药不是热性或者凉性食物，而是平性食物。山药富含营养素、淀粉酶、多酚氧化酶等物质，具有健脾益肾、滋肾益精的功效。山药中还含有皂甙、粘液蛋白等物质，可以起到益肺止咳、降低血糖的作用。营养价值非常高，适合大部分人群食用。
食用山药时需要注意适量，不要过多。山药中含有大量淀粉，过多食用容易引起肥胖。另外，山药中含有粘液蛋白，属于过敏原，过敏体质的人群不适宜食用山药，可能会引起过敏反应。
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当归是热性还是凉性
大家在使用一些中药的时候，一定要多加注意，虽然中药有着药食两用的功效，但是使用期间一定要掌握方法和用量。每一种中药都会有自己的特点，服用中药的时候一定要掌握自身的体质。并且，要了解中药的使用方法和禁忌... 详细»
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藕粉是凉性还是热性
藕粉不是凉性也不是热性，而是性平，味甘、咸，归脾、肝、肾经。藕粉在生活中较为常见，这是由莲藕经过加工制作而成的食品。莲藕性平，不属于热性或凉性，可以用开水冲泡服用，具有温中补气、健脾养胃的功效。还可以... 详细»
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红薯是凉性还是热性
红薯一般指番薯，可入药，番薯不是凉性也不是热性，属于平性。番薯是旋花科植物番薯的块根，其性平，味甘，属于常见的平性食物，介于凉性和热性之间，有补脾益胃、补虚乏、益气力等功效。不同性质的食物有不同的保健... 详细»
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菠萝蜜是凉性还是热性
菠萝蜜既不属于热性也不属于凉性，属于平性水果。菠萝蜜属于一种药食同源的食物，性偏平，味道偏甘，在中医范畴可以起到生津除烦、解酒醒脾的作用，比较适用于改善酒精中毒。同时，也可以起到抗氧化、抗炎、提高免疫... 详细»
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枇杷属于凉性还是热性
枇杷一般属于凉性，可以起到镇咳、平喘、祛痰的作用。枇杷属于药食同源的食物，性凉、味甘酸，主要归脾、肺、肝经。作为水果食用有助于身体补充营养。而在中医范畴，可以起到治肺气，润五脏，下气，止呕逆。例如其含... 详细»
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