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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
肝腹水是一种严重的肝脏疾病，患者的饮食需要特别注意。以下是一些适合肝腹水患者多吃的食物：
1.高蛋白食物：如鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类等，有助于提高血浆白蛋白水平，减轻腹水。
2.高维生素食物：新鲜蔬菜和水果富含维生素C、E、B族等，有助于改善肝功能。
3.低盐食物：减少钠的摄入可以减轻水肿和腹水，避免食用咸菜、咸鱼、腌肉等高盐食物。
4.易消化食物：选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，减轻肝脏负担。
需要注意的是，肝腹水患者的饮食应根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。此外，患者还应避免饮酒、吸烟，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的饮食习惯和生活方式。
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