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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，会影响身体的多个系统和器官。对于红斑狼疮患者来说，饮食是一个重要的方面，合理的饮食可以帮助缓解症状、减轻炎症，并提高生活质量。以下是一些红斑狼疮患者在生活中可以考虑食用的食物：
1.水果和蔬菜：富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力和减轻炎症。建议选择深色蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜等，以及富含维生素C的水果如橙子、柠檬、草莓等。
2.全谷类食物：如糙米、全麦面包、燕麦等，富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖和提供持久的能量。
3.健康脂肪：选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等，有助于减轻炎症和保护心血管健康。
4.蛋白质：优质蛋白质对于维持肌肉和身体组织的健康很重要。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等食物。
需要注意的是，饮食虽然可以对红斑狼疮的症状产生一定的影响，但并不能替代药物治疗。红斑狼疮患者应遵循医生的建议，按时服药，并定期进行检查和随访。
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