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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑部手术后，患者的身体需要额外的营养来支持恢复。以下是一些适合脑部手术后食用的食物：
1.高蛋白食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的。患者可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等高蛋白食物。
2.富含维生素和矿物质的食物：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力和促进身体恢复。患者可以选择橙子、苹果、菠菜、胡萝卜等食物。
3.高纤维食物：高纤维食物有助于预防便秘，保持肠道健康。患者可以选择全麦面包、糙米、燕麦等食物。
4.易消化的食物：脑部手术后，患者的消化系统可能会受到影响。因此，选择易消化的食物可以减轻胃肠道的负担。患者可以选择米粥、面条、馄饨等食物。
5.多喝水：保持充足的水分摄入有助于维持身体的正常代谢和功能。患者应该多喝水，避免脱水。
需要注意的是，脑部手术后的饮食应该根据患者的具体情况进行调整。如果患者有特殊的饮食需求或限制，应该在医生或营养师的指导下进行饮食调整。此外，患者应该避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免影响身体恢复。
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