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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
由于引发神经衰弱的原因有很多,例如长期的压力、过度疲劳、营养不良等,因此,对于食物的选择也没有明确的标准。以下是一些建议:
1.富含脂类的食物:如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。脂类是构成脑组织的重要物质,其含量比身体其他器官都丰富,其中卵磷脂含量最多。服用卵磷脂,可使脑细胞膜变柔软,因而有利于细胞之间的联系,可增强记忆力,改善脑功能,对神经衰弱有较好的疗效。
2.富含蛋白质的食物:如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35%由蛋白质构成,就其脑功能来说,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。
3.富含糖的食物:如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。糖类在体内分解为葡萄糖,才能通过血脑屏障,被脑细胞所利用,是脑细胞唯一的能量来源。
4.富含维生素C的食物:一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。有人说,维生素C是大脑的润滑油,因为它是脑进行新陈代谢的必需物质。
总之,神经衰弱患者的饮食要注意营养均衡,可多吃一些对大脑有营养的食物。同时,饮食要有规律,不要暴饮暴食,也不要过度饥饿。此外,要避免饮用咖啡、茶、可乐等刺激性饮料,以免加重病情。
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