孕妇可以吃米线。米线是一种以大米为原料制成的食品，富含主要成分碳水化合物，同时也含有一定的蛋白质和脂肪。在孕妇的饮食中，适量摄入米线可以提供能量和营养，有助于满足孕妇日常生活和胎儿发育的需求。
米线的制作过程中通常会使用高温蒸煮，能有效杀灭大部分细菌和病毒，因此食用米线相对较为安全。然而，孕妇在选择米线时需要注意一些事项。首先，应选择卫生可靠的食品加工场所购买米线，避免食用未经煮熟的生米线，以免引起食源性疾病。其次，孕妇在烹饪米线时要确保食材新鲜，煮熟煮透，避免食用未经煮熟的食物，减少食源性疾病的风险。另外，一些添加在米线中的佐料如调味料和油炸食品等，可能含有过多的盐、糖和油脂，过量摄入可能对孕妇的健康和发育胎儿造成不利影响，因此孕妇在食用时要适量搭配，注意食用平衡营养、清淡无刺激的米线。
综上所述，孕妇可以适量食用米线，但需要注意选择食品来源，确保食材新鲜熟透，适量搭配佐料，避免过度食用油脂和调味料。此外，孕妇在饮食上应多样化、均衡营养，适量摄入蛋白质、脂肪、维生素等营养素，合理搭配食物，保证母婴健康。在怀孕期间，孕妇应该咨询专业医生或营养师的意见，根据个人情况制定科学的饮食计划，保障自己和胎儿的健康。
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