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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
颈动脉斑块是指颈动脉壁内的脂肪、胆固醇等物质沉积形成的斑块,在一定程度上会引起动脉狭窄,从而增加中风的风险。而合理的饮食习惯可以降低颈动脉斑块的形成和进展,对预防心脑血管疾病起到积极的作用。
首先,饮食应尽量选择低脂肪低胆固醇的食物。胆固醇是颈动脉斑块的主要成分,限制摄入胆固醇有利于降低斑块的形成。建议减少摄入高脂肪的食物,如肉类、动物内脏、奶油、黄油等,并增加蔬菜、水果等富含纤维的食物的摄入,如韭菜、菠菜、苹果、梨等。此外,可选择富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼类,如鲭鱼、三文鱼,有助于降低血脂、减少斑块的形成。
其次,适当控制饮食的总能量摄入。合理控制身体的体重对预防颈动脉斑块的形成十分关键。过多的能量摄入会导致体重过重或肥胖,增加心脑血管疾病的风险。建议控制饭量、适量摄入全谷物、豆类、牛奶、乳制品等富含蛋白质和膳食纤维的食物,并且避免高糖、高油脂的食品。
此外,均衡摄入维生素和矿物质也是预防颈动脉斑块的重要方面。维生素和矿物质在人体的新陈代谢和免疫系统中发挥重要作用,可维持动脉壁的弹性和稳定。推荐摄入富含抗氧化维生素C、E的食物,如柑橘类水果、绿叶蔬菜、坚果等,可以减少自由基对动脉壁的损伤。此外,适量的锌、铁等矿物质也是保持心血管健康的必需。
总之,预防和控制颈动脉斑块的形成,除了合理的药物治疗外,良好的饮食习惯也是至关重要的。减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入,适量摄入富含纤维、蛋白质和膳食纤维的食物,均衡摄入维生素和矿物质,有助于延缓斑块的形成和进展,降低心脑血管疾病的发生风险。
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颈动脉斑块症状
颈动脉斑块是指颈动脉内部的血管壁出现了斑块,这种情况会导致颈动脉狭窄,从而影响脑部血液供应。颈动脉斑块症状多数时候是不明显的,但随着斑块的逐渐加重,可能会出现以下一些症状:1.突然出现的短暂性脑缺血发... 详细»
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患有颈动脉斑块
颈动脉斑块是指颈部动脉内壁出现的斑块,通常是由于动脉硬化导致的。动脉硬化是一种血管疾病,是动脉内壁的脂质、胆固醇和钙盐沉积,导致动脉管腔狭窄,影响血液的正常流通。颈动脉斑块也被称为颈动脉粥样硬化,是动... 详细»
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颈动脉斑块治疗
颈动脉斑块是一种常见的动脉粥样硬化病变,它会导致动脉狭窄甚至闭塞,从而影响到脑部的血液供应。对于患有颈动脉斑块的患者来说,及早发现并进行治疗是非常重要的。治疗颈动脉斑块的方法包括药物治疗、介入治疗和手... 详细»