肿瘤患者是不是总觉得汤营养丰富，天天给患者煲各种汤？但其实，很多人对汤的营养存在误解😅。
很多人认为汤熬得越久，营养都在汤里，其实不然。汤里的营养成分主要是脂肪、嘌呤和少量的氨基酸，而大部分的蛋白质、维生素和矿物质还是留在食材里。比如鸡汤，汤里更多的是油脂，而鸡肉里的蛋白质含量要高得多📈。
对于肿瘤患者来说，只喝汤不吃肉，可能会导致营养摄入不足。肿瘤患者身体消耗大，需要充足的蛋白质、维生素和矿物质来维持身体机能，促进康复。如果只靠喝汤，很难满足身体的营养需求。
而且，有些汤比较油腻，肿瘤患者本身消化功能可能就比较弱，喝多了油腻的汤，可能会加重肠胃负担，引起消化不良😰。
所以，肿瘤患者喝汤要适量，同时也要把食材吃掉，这样才能保证营养均衡。家属们在给患者准备饮食时，要多注意食物的搭配，让患者吃得健康又营养💪！
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