很多孕妈妈查出血糖高后,对牛奶又爱又怕。其实,纯牛奶是可以喝的,而且对母婴都有好处。牛奶富含优质蛋白和钙,能帮助胎儿发育,同时它属于低升糖指数食物,对血糖的影响比米饭、面包小得多。不过,前提是选对「纯牛奶」,而不是含糖的调味奶或乳饮料。
怎么选牛奶呢?建议看配料表,只写「生牛乳」三个字的才是纯牛奶。那些加了白砂糖、果葡糖浆的「核桃奶」「早餐奶」糖分高,血糖不稳定的孕妈妈最好避开。另外,市面上的「低脂奶」「脱脂奶」也可以选,但全脂纯牛奶只要不过量,同样没问题。
喝牛奶的时间和量很有讲究。建议把牛奶放在两餐之间,比如上午10点或下午3点加餐时喝,每次200毫升左右,不要一次性喝完一大瓶。这样既能补充营养,又不容易让餐后血糖飙升。如果早上空腹喝牛奶后感觉不舒服,可以改到餐后半小时再喝。
最后要记住,每个人的血糖反应不同。喝完牛奶后,如果条件允许,可以在1小时左右测一下血糖,看看自己身体的反应。若血糖明显升高,就要减少饮用量或咨询医生。总之,科学饮用纯牛奶,完全可以成为孕期控糖饮食的一部分。
选对纯牛奶认准配料表只有生牛乳的纯牛奶,避开含糖调味奶和乳饮料,否则糖分超标反而不利于控糖。
加餐喝更稳将牛奶放在两餐间加餐,一次200毫升左右,避免空腹大量饮用,有助于平稳血糖不飙升。
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