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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆结石的患者不能进行高脂饮食,像动物的脑组织,比如羊脑,猪脑等等,还有一些奶油蛋糕,包括一些炸制的食物,患者尽量不要吃,否则这些高脂的食物有可能刺激患者发生胆囊炎。
对于糖,患者是可以吃的,糖的主要成分为碳水化合物,不含有脂肪物质,一般不会对胆结石有刺激,不会导致患者出现腹痛等临床症状。
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胆结石患者可以吃糖吗
胆结石是临床常见的胆道系统疾病,胆结石的发病机制与胆汁、胆囊密切相关。由于胆汁理化因素的改变和胆囊功能的改变,胆汁中的胆固醇、胆盐和胆色素沉积在胆囊内,形成胆汁泥,导致胆结石的发生;由于胆囊结石对胆囊... 详细»
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胆结石与爱吃糖有关吗
胆结石与爱吃糖存在一定的关联。胆结石是指胆囊或胆管中形成的固体物质,主要由胆固醇、胆盐和胆红素组成。研究表明,高糖饮食可能增加胆结石的风险。高糖饮食会导致肥胖、胰岛素抵抗和糖尿病发生,这些因素都与胆结... 详细»
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胆结石可以吃鱼吗
鱼是一种十分常见的水生动物,按照生长的区域范围可以大致分为热带鱼、温带鱼以及冷带鱼等类型。鱼类是世界上最古老的脊柱动物,几乎栖居于地球上的所有水生环境,包括淡水的湖泊和河流以及咸水的大海和洋流等等。通... 详细»