食用碳酸氢铵是一种安全的食品添加剂，它主要用来用于蛋糕等相关物质的使用，能够起到一定的发酵作用，可以使用的食品添加剂与碳酸氢钠合用，可以作为面包、饼干、煎饼等蓬松剂的原料。所以对于食用碳酸氢铵的具体使用，应当根据其说明使用不要过量。另外，食用碳酸氢铵还可以用于绿色蔬菜的烫朴，以及医药和试剂是一种比较好的食品添加剂。
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邹平中医院 中医科
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口服碳酸氢钠的作用
口服碳酸氢钠是一个碱性的药物，属于抗酸剂。在临床上应用非常广泛。可以用于慢性胃病胃酸分泌增多，而引起的恶心、呕吐、胃部烧灼感。可以碱化血液，用于高尿酸血症。可以纠正轻度的代谢性酸中毒。可以碱化尿液，防... 详细»
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碳酸氢根偏高的原因
碳酸氢根偏高的原因可能是由于酸性胃液丧失过多，比如严重的呕吐，长期的胃肠减压而引起的代谢性碱中毒，还有的可能是碱性物质输入过多，以及身体内缺钾和某些利尿剂的作用都会导致碳酸氢根偏高的现象。常见的症状有... 详细»
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碳酸氢钠的用途
碳酸氢钠就是小苏打，颜色是白色的，是一种十分细小的结晶，在水中的溶解度比碳酸钠小。碳酸氢钠在五十摄氏度以上时会逐渐地分解，生成水、二氧化碳和碳酸钠，当温度达到二百七十摄氏度时会完全分解。碳酸氢钠的用途... 详细»
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碳酸氢钠的作用与功效
碳酸氢钠主要是在临床上用来治疗代谢性的酸中毒，通常以口服为宜，严重情况下也采取静脉滴注的方式进行治疗，例如一些严重的肾脏疾病、心肺的复苏和严重乳酸性酸中毒等症状。另外碳酸氢钠还可以用于急性溶血防止血红... 详细»
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