鸡肉从某种意义上来讲，是属于发物的范畴，因为发物是指的它能够引发或者触发某些疾病的发生或者加重某些疾病。这些发物多指的是一些比较温补的，或者是气味比较重、腥膻味的这一类的食物，因而鸡肉尤其是公鸡肉是属于发物。
既然属于发物，像一些有皮肤病的，尤其是荨麻疹、疮或者是做过外科手术，伤口没有愈合，清理不够吃彻底的，最好不要吃鸡肉，或者是口腔溃疡等这一类疾病的人群是要少吃鸡肉的。
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鸡汤是发物吗?哪些人不能吃
鸡汤是发物，是民间老百姓的说法，没有科学依据。鸡肉是含有营养物质非常丰富的禽类食品，鸡汤也被荣为高汤，不但味道鲜美，含有人体需要的优质蛋白，多种维生素和微量元素。尤其生孩子，疾病康复中，体质虚弱的人群... 详细»
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