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徐桂兴 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 神经外科
脑梗死患者可以吃韭菜。韭菜营养丰富，富含硫化物、蛋白质、糖、胡萝卜素、钙等。其主要作用可分为三种:第一，韭菜含有大量粗纤维，合理的食用可以促进人体的胃肠蠕动，从而加快毒素的排出；其次，由于韭菜含有硫化物，一种特殊的物质，可以帮助身体调节肝脏的功能。第三，吃韭菜可以抑制伤寒和大肠杆菌的活性。可以适当吃一些流食，帮助肠道消化，不宜积食。吃一些低盐低脂的食物，避免吃一些油腻或者高热量的。
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脑梗塞患者可以吃羊肉吗
在大动脉粥样硬化、小动脉闭塞以及心源性栓塞等因素的影响下，局部脑组织会出现血液循环障碍以及组织缺血缺氧等现象，进而引发脑梗塞。除此之外，某些诱发因素也可能会间接引起脑梗塞，比如烟雾病、心脏病、高血压以... 详细»
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脑梗塞患者可以吃甜食
脑梗塞患者是可以吃甜食的，但是一定要控制量，不能吃太多。形成脑梗塞的原因是脑部中的血管的内膜受到了损伤，引起了脑部动脉管腔出现狭窄的情况，因此，引起局部出现血栓导致了脑组织出现缺血、缺氧以及坏死的情况... 详细»
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脑梗塞可以吃纳豆激酶
脑梗塞患者最好不要随意吃一些纳豆，或者其它的产品。急性期患者容易出现意识障碍；以及伴有出现吞咽功能障碍，此时给予患者吃纳豆的话，容易导致呛咳，甚至造成坠积性肺炎。当患者病情稳定的情况下，应给予患者多食... 详细»
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