葡萄糖补水液是可以解酒，因为葡萄糖有利尿的作用，可以促进酒精的排泄，另外饮酒前可以适当的喝一杯牛奶或者是大米粥、小米粥之类，这样可以减少酒精对胃黏膜的刺激，也可以延缓对酒精的吸收。
饮酒以后可以适当的摄入一些水果，比如西瓜、葡萄、橙子、柚子、西瓜有利尿的作用，可以促进酒精的代谢，另外葡萄、橙子、柚子含有丰富的维生素C可以缓解宿醉的现象。
另外建议饮酒要适度，避免长时间大量的酗酒，长时间大量的酗酒可以导致维生素的缺乏、酒精性的肝炎、肝硬化等。
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