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喝葡萄糖会长胖吗

葡萄糖 会不会长胖
主讲专家
张莹
张莹 主任医师

广州医科大学附属第三医院 内分泌科

简介:对内分泌代谢疾病具有丰富的临床经验。擅长各型糖尿病及其急慢性并发症、甲状腺疾病、继发性高血压、垂体肾上腺、性腺疾病、生长发育异常、骨质疏松、代谢综合征等疾病诊治,尤对糖尿病、女性内分泌代谢病有较深造诣。
视频内容

喝葡萄糖是否会长胖,其实是伪命题。因为喝任何的饮料或者吃的食物,都不能脱离它的分量。如果长期大量喝葡萄糖,长胖是必然的。如果一个月只喝一点,长胖几率是非常小的。

这涉及到糖摄入到体内后的去路,也就是平时说的糖,包括有单糖、双糖以及多糖。葡萄糖、果糖这一类,称为单糖。比如蔗糖、方糖、红糖称为多糖。还有一类称为淀粉,比如吃的主食,像粥、粉、面、饭、包子、馒头 大饼、油条,称为主食。即使变成咸的或者苦的、辣的,比如吃了一碗面条,面条放了辣椒,放了醋,放了盐,没有一点甜味,但是不能改变面条的本质是淀粉。吃进体内后会由多糖,经过淀粉酶分解变成单糖、葡萄糖,最终形式还是葡萄糖。

所以体内长期大量摄入糖之后,如果身体的体力活动日常消耗,不能够完全利用这些葡萄糖,一部分在肝脏和肌肉作为糖原储存。剩下一部分在胰岛素的作用下,就进入到脂肪组织,以脂肪的形式存于体内。

所以如果长期大量摄入葡萄糖之后,而且摄入超过日常消耗所需要糖的需要量,必然是以脂肪的形式存于体内,也就是长胖是必然的。

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