海参皂甙一般具有抗病毒、延缓衰老，调节免疫力等作用。
1、抗病毒：海参皂甙对于病毒有一定的预防效果，能够减少白色液珠菌或者是真菌感染，可以减少疾病的发生。
2、延缓衰老：海参皂甙也具有抗氧化的作用，在用药以后可以延缓衰老，起到养生保健的效果。
3、调节免疫力：海参皂甙可以调节身体中的免疫力，能够增加抵抗能力，减少外界细菌病毒的侵入。
除了以上作用以外，也可以参与人体的代谢产物等，但是需要在医生的指导下使用药物治疗。
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