核心答案：补充营养、预防骨质疏松
辅助答案：牛棒骨营养丰富，含有较多的钙、维生素、蛋白质等，有助于机体补充营养，促进疾病的恢复，预防骨质疏松。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：无特殊禁忌人群
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：炖煮
食用方法内容1：牛棒骨洗净焯水后加水小火炖煮后食用
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食用牛棒骨的注意事项
牛棒骨是牛的腿骨，包括大腿骨和小腿骨，牛骨的有机质也就是肉是含有丰富的胶原蛋白。这种棒骨都有一个骨髓腔，里面含有丰富的骨髓，营养价值极高。用牛棒骨煲制的汤品营养丰富，有一定的补钙效果。可以把牛棒骨熬成... 详细»
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牛带绦虫是什么
牛带绦虫属扁形动物门，绦虫纲，俗名牛带虫，成虫大部分为乳白色，正常牛带绦虫成虫的长度可达4～8m，据最新记录，牛带绦虫成虫最长可达25m。牛带绦虫在我国分布于青海、广西、西藏、贵州等地区，主要以牛科动... 详细»
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牛肺为何不能吃
可以吃，只是有些患者不能吃，因为牛肺属于很难消化的一种食物，所以患有消化系统疾病的人不适合吃牛肺，此外，患有泌尿系统疾病、传染病、面部疾病、神经系统疾病的病人不得食用牛肺，否则会加重病情。患感冒的人不... 详细»
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