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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
核心答案：补中益气、健脾开胃
辅助答案：车前草赤小豆煲猪小肚有补中益气、健脾开胃的功效，可以改善食欲不振、胃痛虚寒、身体虚弱、虚烦不安的症状。其中，赤小豆味酸、甘，药性平和，车前草性甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经，猪肚含有大量的蛋白和丰富的铁元素，共同煲汤可增强补中益气，健脾开胃的功效。
适宜人群：内热烦躁者、气血虚弱者、产后体虚者
禁忌人群：有湿热者、有实邪者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：煲汤
具体食用方法内容1：猪肚洗净焯水，加入赤小豆、车前草共同煎煮2-3小时，还可搭配各种药物，如：黄芪、竹笙等煲汤。
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车前草煲瘦肉的功效与作用
核心答案：清热利尿、祛痰、滋补辅助答案：车前草性寒，味甘，归肝、肾、膀胱经，具有清热、利尿、祛痰、凉血、解毒的功效，瘦肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、等营养成分，两者同时食用可以起到清热利尿、... 详细»
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车前草治疗什么疾病
车前草是中药材里面的一种，对于各种各样的疾病都有很好的治疗作用，很多中药方子里面也有车前草的存在。但是也有很大一部分的人对车前草的相关知识并不是非常了解，也不知道应该使用什么样的方法来使用它。车前草可... 详细»
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车前草可以治疗痛风吗
痛风是临床上常见的疾病，其实痛风的主要因素是由于体内嘌呤过高而引起的。痛风的症状表现是比较明显的，而且痛风发作起来会给人们的生活带来很大的影响。有人发现在生活中一些患有痛风的人群会使用车前草来帮助缓解... 详细»
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