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晒干长豆角的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:补脾益气、健胃止痢

辅助答案:长豆角味甘、涩、性平,能补脾益气、健胃止痢,晒干长豆角的存放时间更长,适宜脾虚便溏、慢性泄泻、妇女脾虚带下增多者食用,并且对于夏季感冒、急性胃肠炎、消化不良等也有辅助治疗作用。

适宜人群:脾虚便溏者、慢性泄泻者,妇女脾虚带下增多者

禁忌人群:寒热病者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

不宜同食原因解释:

食用方法的名称1:炒菜

具体食用方法内容1:晒干长豆角浸泡软后,起热油锅,加入盐、白糖迅速煸炒熟。

食用方法的名称2:炖肉

具体食用方法内容2:晒干长豆角洗干净后,放入瘦肉、酱油等一起炖煮40分钟

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