可以适量吃炒花生。
建议用量:50g/天
痛风患者的饮食禁忌是嘌呤含量比较高的食物,而炒花生当中的嘌呤含量比较低,不会影响到疾病的发展。炒花生中含有丰富的锌元素、维生素E,能够作用于脑组织,加强大脑的记忆力。其次,炒花生以及花生的红衣都含有较丰富的维生素K,该种物质具有止血的作用,能够减轻皮肤部位的出血情况,预防多种出血性疾病的发生。炒花生还含有大量不饱和脂肪酸,能够清除血液当中多余的胆固醇,降低胆固醇在血管中淤积,起到保护血管的作用。
炒花生可以在三餐当中任意一餐添加,需要注意不能够和螃蟹一起吃。脾胃虚弱者、便溏者不能够吃花生,可能对胃肠道黏膜造成刺激,使本身的症状明显加重。
痛风患者饮食尽量以低热量低脂低盐的食物为主,比如小麦、白菜、鸡蛋等,不要吃高嘌呤食物,比如浓肉汤、三文鱼、沙丁鱼等。还要定期前往医院复查,了解病情的恢复状况。
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