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张帅 副主任医师 山东大学齐鲁医院 关节外科及运动医学科
股骨颈位于股骨头与股骨粗隆部之间部分，为人体承受剪力最大解剖段。股骨颈骨折常发生于老年人，因老年骨质疏松，股骨颈脆弱，轻微跌倒即可发生骨折的。该部位血运较差，严重地影响老年的生活。患者的功能锻炼以恢复肢体的生理机能为主，如上肢各种活动，以增强手的功能为主，积极活动，要循序渐进，活动范围由小到大，次数由少到多。患有骨折之后，饮食方面首先要注意饮食的营养，要多吃一些含钙高的食物，同时平常尽量不要喝酒，不要吃太多肥甘厚腻的食物，否则有可能会影响骨折恢复的。
胫骨颈位的饮食调理
1、股骨颈位病人的饮食配合原则上以清淡为主，不能过早的食用肥腻滋补的补品，否则会影响骨折的恢复。
2、宜吃活血的食物，股骨颈骨折容易缺血坏死，患者宜多吃活血的食物促进血液的循环，促进股骨头血液的供应，有利于股骨头骨折的恢复，也能对预防心脑血管病有一定作用。。比如红糖、山楂、葡萄等。
3、宜吃高钙的食物，富含钙的食物有甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、草莓、茶等，他们含有丰富的钙离子，为股骨头坏死患者提高丰富的钙离子，有利于骨折的恢复，也具有补血的作用。
4、宜吃优质蛋白食物，例如牛奶、豆制品等，他们富含优质蛋白质，以及人体必需的矿物质元素，有利于肠道对营养物质的吸收，增强免疫力，促进骨折的恢复。
5、忌吃油腻的食物，例如肥肉、花生油等，由于股骨颈骨折的患者需要较长时间卧床休息，肥肉含有较多的油脂类食物，容易滋养细菌，容易导致感染，患者食用肥肉后不利于骨折的恢复。
6、忌辛辣刺激的食物，例如辣椒、花椒、生姜等，这类食物刺激是比较大的，容易刺激胃肠粘膜，营养肠道对钙、磷、蛋白质等营养物质的吸收，导致机体营养不足，还容易刺激血管神经，容易导致股骨颈骨折受限制，不利于身体的恢复。
7、忌吃产气的食物，因为容易产气的食物，容易导致卧床的患者腹部胀满加重，不利于肠道的蠕动，减少对肠道营养物质的吸收，不利于身体的恢复，例如不宜吃红薯、洋葱等。
患者如有股骨颈骨折，需要积极治疗，积极预防股骨头坏死，如发生股骨头坏死，可人工股骨头置换手术治疗。
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