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疱疹能吃豌豆吗

来源:医联媒体

可以适量吃豌豆。

建议用量:150g/天

疱疹患者需多吃些富含营养的食物。豌豆中含有的维生素A、优质蛋白质、胡萝卜素、叶黄素等成分比较高,如果患者平时适当吃,有利于补充机体营养,对病情恢复有帮助。而部分患者可能伴随食欲下降症状,其中含有的膳食纤维,还有利于加速胃肠蠕动,提高食欲。

豌豆可以炒着吃或煮熟凉调吃,三餐均可食用。但不建议与碱一起吃,以免影响豌豆中营养成分的吸收。此外,对豌豆过敏者、腹泻人群不建议过多吃,有可能会发生过敏反应或造成原有症状加重。

通常建议疱疹患者可以适量吃金针菇、茄子、番茄等富含营养的食物,尽量避免吃辣椒、芥末、生葱等辛辣刺激的食物,有可能会刺激机体出现不适。

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